Kehindi sapatisang Ang nutrisyon o malnutrisyon ay isang kondisyon na hindi dapat maliitin. Ang dahilan, kung hindi mapipigilan, ang malnutrisyon ay maaaring magdulot ng iba't ibang komplikasyon o sakit na mapanganib sa kalusugan.
Karamihan sa mga sanhi ng malnutrisyon sa ilang bansa ay ang kakulangan ng sapat na pagkain, halimbawa dahil sa mga natural na sakuna, salungatan o digmaan, kahirapan, hanggang sa mga krisis sa lipunan at ekonomiya.
Bukod sa mga salik na ito, maaari pa ring makaranas ng malnutrisyon ang isang tao kahit nakain na sila ng maraming pagkain. Ito ay maaaring mangyari kung ang pagkain na kanilang kinakain ay hindi naglalaman ng sapat na sustansya, tulad ng carbohydrates, protina, taba, bitamina, at mineral.
Ang malnutrisyon ay maaari ding sanhi ng ilang partikular na problema sa kalusugan, tulad ng hindi pagpaparaan o kapansanan sa pagsipsip ng mga sustansya, mga sakit sa isip, pagkagumon sa droga o alkohol, sa mga karamdaman sa pagkain, tulad ng anorexia at bulimia.
Mga Problema sa Kalusugan na Dulot ng Malnutrisyon
Kung walang pinahusay na nutritional intake, ang malnutrisyon ay maaaring magdulot ng malubhang problema sa kalusugan, kabilang ang:
1. Kwashiorkor
Ang Kwarshiorkor ay isang kondisyon ng malnutrisyon dahil sa kakulangan ng paggamit ng protina. Sa katunayan, kailangan ng protina upang ayusin at i-renew ang mga cell at tissue ng katawan, suportahan ang proseso ng pagbawi ng katawan kapag may pinsala o sakit, at suportahan ang paglaki at paglaki ng mga fetus, sanggol, at bata.
Ang Kwashiorkor ay karaniwang mas karaniwan sa mga bata at ang mga kaso ay karaniwan pa rin sa mga umuunlad na bansa.
Ang mga sintomas ng sakit na ito ay kinabibilangan ng pagkapagod, tuyo at nangangaliskis na balat, tuyo o mapurol na buhok, distended na tiyan, pagkawala ng mass ng kalamnan, pamamaga sa ilalim ng balat (edema), mga pagbabago kalooban, at mahirap tumaba at taas.
Maaaring pigilan at gamutin ang Kwashiorkor sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing mataas ang protina, tulad ng karne, pagawaan ng gatas, keso, isda, itlog, toyo, mani, at buto.
2. Marasmus
Ang marasmus ay sanhi ng matagal na kakulangan ng caloric intake, parehong mula sa protina at carbohydrates. Maaaring maapektuhan ng Marasmus ang parehong mga bata at matatanda, at nasa mataas na panganib na magdulot ng kamatayan, kung hindi magagamot.
Ang mga katangian ng mga taong apektado ng marasmus ay ang mga payat na katawan at kitang-kitang buto, lalo na ang mga tadyang at balikat. Dagdag pa rito, ang balat sa braso, hita, at pwetan ng may sakit ay magmumukhang malubay, at ang mukha ay magmumukhang matanda.
Ang Marasmus ay karaniwang maaaring gamutin at maiwasan sa pamamagitan ng pagsunod sa isang malusog, balanseng diyeta.
3. Magbigay
Ang Beriberi ay nangyayari dahil ang katawan ay kulang sa bitamina B1 (thiamine). Ang bitamina na ito ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagsasaayos ng pagganap at paggana ng sistema ng nerbiyos at mga kalamnan, pagpapanatili ng paggana ng digestive tract, at ang proseso ng pag-metabolize ng carbohydrates sa enerhiya. Mayroong 2 uri ng beriberi, katulad ng wet beriberi at dry beriberi.
Ang mga sintomas ng wet beriberi ay kinabibilangan ng madalas na paggising sa gabi na may igsi ng paghinga, pagtaas ng tibok ng puso, igsi sa paghinga sa pagod, at namamagang ibabang binti. Ang basang beriberi sa pangkalahatan ay maaaring makagambala sa pagganap ng puso at mga daluyan ng dugo.
Samantala, ang pinatuyong beriberi ay maaaring makaapekto sa nervous system. Ang mga sintomas ng tuyong beriberi ay kinabibilangan ng kahirapan sa paglalakad, pamamanhid o pamamanhid ng mga paa at kamay, pagbaba ng function ng kalamnan ng mas mababang mga binti, pananakit, hirap sa pagsasalita, pagsusuka, at nystagmus.
Upang maiwasan ang beriberi, kailangan mong kumain ng mga pagkaing mayaman sa bitamina B1, tulad ng gatas, buong butil, oats, oranges, beef, yeast, beans, kanin, at whole-grain cereal.
4. Scurvy
Ang scurvy ay isang sakit ng malnutrisyon dahil sa kakulangan ng bitamina C sa katawan. Ang bitamina C ay mahalaga para sa katawan dahil ito ay gumaganap ng papel sa paggawa ng collagen, pagsipsip ng bakal, at pagbuo ng kaligtasan sa sakit.
Sintomas ng sakit scurvy Kabilang dito ang pananakit ng kalamnan at kasukasuan, pagkapagod, paglitaw ng mga pulang tuldok sa balat, pagdurugo at pamamaga ng gilagid, pagkawala ng gana, pagbaba ng timbang, pagtatae, pagduduwal, at lagnat.
Upang maiwasan ang sakit na ito, siguraduhing ang pagkain na iyong kinakain ay naglalaman ng bitamina C. Ang ilang mga pagpipilian ng mga pagkaing mayaman sa bitamina C ay kinabibilangan ng mga sili, kamatis, broccoli, kiwi, strawberry, lemon, dalandan, kalamansi, repolyo, paminta, pinya, papaya, mangga, cantaloupe, cauliflower, at spinach.
5. Anemia
Ang anemia ay isang kondisyon kapag ang katawan ay kulang sa mga pulang selula ng dugo o hemoglobin. Maaaring mangyari ang sakit na ito dahil sa kakulangan sa iron.
Ang bakal ay kailangan ng katawan upang makagawa ng mga pulang selula ng dugo na gumagana upang magdala ng oxygen sa dugo sa mga tisyu ng katawan. Kung kakaunti ang mga pulang selula ng dugo, ang mga organo at tisyu ng katawan ay hindi makakakuha ng sapat na oxygen.
Ang iron deficiency anemia ay nailalarawan sa pamamagitan ng iba't ibang mga sintomas, lalo na ang panghihina at pagkahilo, pakiramdam ng sobrang pagod, pangingilig sa mga binti, kawalan ng gana sa pagkain, mabilis na tibok ng puso, malutong na mga kuko, masakit at namamagang dila, malamig na mga kamay at paa, pagkahilo o sakit ng ulo, impeksyon, dibdib sakit, igsi ng paghinga, hindi pagkakatulog at maputlang balat. Gayunpaman, kung minsan ang sakit na ito ay maaaring hindi maging sanhi ng anumang mga sintomas.
Maaaring malampasan at maiwasan ang anemia sa pamamagitan ng pag-inom ng iron supplements o mga pagkaing mayaman sa iron, tulad ng karne, isda, manok o beef liver, tofu, tempe, itlog, mani, buto, brown rice, pagkaing-dagat, at madilim na berdeng madahong gulay.
Karamihan sa mga problemang dulot ng malnutrisyon ay titigil kapag natugunan ang kakulangan sa nutrisyon. Gayunpaman, mayroon ding mga nagdudulot ng matagal na epekto. Ito ay kadalasang nangyayari kapag ang malnutrisyon ay malala at tumatagal ng mahabang panahon.
Ang ilan sa mga komplikasyon na maaaring mangyari dahil sa malnutrisyon ay kinabibilangan ng kapansanan sa paggana ng bato, immunodeficiency, mga sakit sa kalamnan, at dementia. Sa mga sanggol at bata, ang malnutrisyon ay maaari ding humantong sa kapansanan sa paglaki at pag-unlad at pagkabansot.
Kung ikaw o ang iyong pamilya ay nakakaranas ng malnutrisyon o mga sintomas ng malnutrisyon, tulad ng kulang sa timbang, masyadong payat, madalas na magkasakit, o nanghihina at nahihirapang gumalaw, kumunsulta sa doktor para sa pagsusuri at paggamot.