Hindi lamang ang mga buto, ang dahon ng melinjo ay maaari ding iproseso upang maging pagkain at maging halamang gamot. Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng dahon ng melinjo para sa kalusugan ay napaka-magkakaibang. Ito ay salamat sa nilalaman ng mga nutrients at antioxidants sa loob nito.
Sa Indonesia, ang dahon ng melinjo ay kadalasang ginagamit sa iba't ibang pagkain, tulad ng sampalok na gulay, malilinaw na gulay, at sariwang gulay. Bukod sa madaling hanapin at mura, ang dahon ng melinjo ay maaari ding kainin bilang masustansyang pagkain.
Ang dahon ng Melinjo ay mayaman sa antioxidants at iba't ibang nutrients, tulad ng:
- Bitamina A
- Hibla
- bakal
- Phosphor
- Potassium
- Magnesium
- Kaltsyum
- Zinc
Mga Benepisyo ng Dahon ng Melinjo para sa Kalusugan ng Katawan
Ang mga dahon ng Melinjo ay kinukuha bilang pagkain o mga herbal na inumin (herbs) ay maaaring magbigay ng iba't ibang benepisyo para sa kalusugan ng katawan. Ang mga sumusunod ay ilan sa mga benepisyo:
1. Pagbaba ng antas ng uric acid
Taliwas sa mga buto, na maaaring magdulot ng mataas na antas ng uric acid, ang seed coat at dahon ng melinjo ay talagang mainam para sa pagpapababa ng uric acid. Ang ilang pananaliksik ay nagpapakita na ang pagkonsumo ng dahon ng melinjo ay tila nakakabawas ng antas ng uric acid sa dugo. Gayunpaman, kailangan pa ring pag-aralan ang mga benepisyo ng dahon ng melinjo bilang gamot sa gout.
2. Pamahalaan ang mga antas ng asukal sa dugo
Ang mataas at hindi nakokontrol na asukal sa dugo sa paglipas ng panahon ay maaaring mag-trigger ng insulin resistance. Kung hindi magagamot, ang kondisyong ito ay maaaring maging diabetes.
Ang ilang mga pag-aaral sa laboratoryo ay nagsasabi na ang katas ng dahon ng melinjo ay maaaring makontrol ang mga antas ng asukal sa dugo at mapataas ang bisa ng pagganap ng insulin hormone. Ang mga resulta ng pag-aaral na ito ay nagpapahiwatig na ang dahon ng melinjo ay may potensyal bilang halamang gamot upang makontrol ang asukal sa dugo.
Gayunpaman, huwag lamang gumamit ng dahon ng melinjo. Kailangan mo ring limitahan ang mga pagkaing mataas sa asukal, upang ang mga antas ng asukal sa dugo ay mas madaling makontrol.
3. Panatilihin ang perpektong timbang ng katawan
Ang mga dahon ng Melinjo ay naglalaman ng maraming hibla, kaya maaari kang mabusog nang mas matagal. Bilang karagdagan, binanggit din ng ilang pag-aaral na ang dahon ng melinjo ay maaaring mabawasan ang masamang kolesterol, magpapataas ng metabolismo, at mapanatili ang perpektong timbang ng katawan.
Sa kasamaang palad, ang mga benepisyo ng isang melinjo na ito ay hindi pa malawakang pinag-aralan sa mga tao. Samakatuwid, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik.
Upang mawalan ng timbang at panatilihin itong perpekto, pinapayuhan kang mag-ehersisyo nang regular at limitahan ang pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa calories, taba, at asukal.
4. Dagdagan ang tibay
Napakahalaga ng pagpapanatili ng kalusugan at pagtitiis, lalo na sa kasalukuyang pandemya ng COVID-19. Maaari mong palakasin ang iyong immune system sa pamamagitan ng regular na pag-eehersisyo, pagsunod sa isang malusog na diyeta, pagbabawas ng stress, at pag-inom ng ilang mga suplemento o herbal na produkto, tulad ng dahon ng melinjo.
Sinasabi ng mga pag-aaral na ang dahon ng melinjo ay naglalaman ng iba't ibang antioxidant at mineral na mainam para sa pagpapanatili ng immune system, tulad ng iron, sink, at magnesiyo. Kaya naman, maaari kang magdagdag ng dahon ng melinjo sa iyong pang-araw-araw na malusog na diyeta upang mapanatiling fit at malakas ang iyong katawan.
5. Labanan ang mga libreng radikal
Tulad ng nalalaman, ang mga antioxidant ay mabuti para sa pag-iwas sa katawan mula sa mga libreng radikal na maaaring magdulot ng sakit. Ang mga dahon ng Melinjo ay kilala na naglalaman ng mga antioxidant sa kanila, upang mapanatili nila ang isang malusog na katawan at malabanan ang mga epekto ng mga libreng radikal.
Binanggit din ng ilang pag-aaral na ang antioxidant content sa dahon ng melinjo ay lumilitaw din na pumipigil sa paglaki ng cancer cells.
Sa kasamaang palad, ang iba't ibang benepisyo ng melinjo na nabanggit sa itaas ay batay lamang sa maliit na sukat na pananaliksik. Ang karagdagang pananaliksik ay kailangan pa upang masuri ang bisa ng mga benepisyo ng dahon ng melinjo para sa kalusugan at ang mga epekto nito.
Dahil isa ito sa mga masusustansyang pagkain, maaari kang magdagdag ng dahon ng melinjo sa iyong pang-araw-araw na pagkain. Gayunpaman, para mapanatiling malusog ang katawan, huwag lamang umasa sa dahon ng melinjo.
Kailangan mo pa ring mamuhay ng malusog na pamumuhay sa pamamagitan ng pagkain ng balanseng masustansyang diyeta, regular na pag-eehersisyo, pagbabawas ng stress, at pagkakaroon ng sapat na pahinga.
Kung nakakaranas ka ng ilang reklamo pagkatapos kumain ng dahon ng melinjo, tulad ng pananakit ng tiyan, pagtatae, o pagduduwal at pagsusuka, kumunsulta sa doktor para sa paggamot.