Napakaraming benepisyo ng red beans para sa kalusugan. Bilang karagdagan sa pagbabawas ng timbang, ang mga beans na kahawig ng isang bato ay mabuti din para sa mga diabetic. Hindi lang iyon, marami pang benepisyo ang makukuha sa pagkonsumo ng red beans.
Sa likod ng maliit na sukat nito, ang red beans ay nagtataglay ng iba't ibang sustansya na sagana at mabuti para sa kalusugan ng katawan. Ang ganitong uri ng bean ay kilala na mayaman sa protina at kadalasang ginagamit bilang isang mababang-taba na mapagkukunan ng protina para sa mga vegetarian.
Bilang karagdagan sa protina, ang red beans ay naglalaman din ng iba't ibang nutrients na hindi gaanong mahalaga, tulad ng carbohydrates, fats, fiber, B vitamins, folate, at mineral tulad ng potassium, magnesium, phosphorus, at iron.
Iba't iba Mga Benepisyo ng Red Beans
Salamat sa magkakaibang nutritional content nito, mayroong iba't ibang benepisyo ng red beans para sa kalusugan ng katawan, kabilang ang:
1. Pagpapanatiling Kalusugan ng puso
Ang kidney beans ay naglalaman ng potassium na napakahalaga para sa pagpapanatili ng kalusugan ng puso. Ipinakikita ng isang pag-aaral na ang mga benepisyo ng red beans ay maaaring mapabuti ang paggana ng daluyan ng dugo, sa gayon ay binabawasan ang panganib ng cardiovascular disease, tulad ng coronary heart disease at stroke.
2. Pigilan ang paglaki ng mga selula ng kanser
Hindi lamang sa pagpapanatili ng kalusugan ng puso, ang red beans ay nakakapigil din sa paglaki ng cancer cells at isa na rito ang colon cancer. Ang benepisyong ito ay nagmumula sa fiber content dito na mabuti para sa kalusugan ng colon.
Bilang karagdagan sa fiber, ang mga benepisyo ng red beans upang maiwasan ang kanser ay nagmumula rin sa kanilang antioxidant content.
3. Kontrolin ang asukal sa dugo
Ipinakikita ng pananaliksik na ang red beans ay may mababang glycemic index, kaya makakatulong ito sa mga taong may type 2 diabetes na kontrolin ang mga antas ng asukal sa dugo at ang bisa ng insulin sa katawan.
Gayunpaman, pinapayuhang ikaw mismo ang magpakulo ng kidney beans at iwasang kumain ng de-latang kidney beans dahil mataas ito sa asin.
4. Matugunan ang mga pangangailangan sa nutrisyon ng mga buntis na kababaihan
Ang mga benepisyo ng red beans ay mainam din para sa mga buntis dahil naglalaman ito ng mahahalagang sustansya para sa kalusugan ng ina at fetus, tulad ng protina, folic acid, at iron.
Ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng higit na paggamit ng iron at folic acid upang suportahan ang paglaki ng sanggol. Ang kakulangan sa iron sa panahon ng pagbubuntis ay maaaring magdulot ng anemia, maagang panganganak, mababang timbang ng panganganak, at postpartum depression.
5. Mawalan ng timbang
Ang pagkain ng mga pagkaing mababa sa carbohydrates at mataas sa fiber ay isang paraan para pumayat. Ipinakikita ng pananaliksik na ang kidney beans ay maaaring makatulong sa mga programang pampababa ng timbang dahil mayaman sila sa fiber at nagpapadama sa iyo ng mas matagal na pagkabusog.
Gayunpaman, siyempre, kailangan mo ring magpatibay ng isang malusog na diyeta at maging masigasig sa pag-eehersisyo upang ang programa sa pagbaba ng timbang ay nagbibigay ng kasiya-siyang resulta.
Bagama't mabuti para sa kalusugan, ang kidney beans ay maaaring mag-trigger ng pagbuo ng sobrang gas sa bituka na nagdudulot ng bloating at discomfort. Samakatuwid, dapat kang maging mas maingat sa pagproseso ng red beans.
Well, narito ang ilang paraan ng pagproseso ng red beans na maaari mong gawin:
- Ibabad ang kidney beans nang hindi bababa sa 4 na oras bago lutuin at palitan ang tubig na nakababad nang maraming beses.
- Pakuluan ang pulang beans sa loob ng 45 minuto hanggang malambot ang texture.
- Iwasang gumamit ng babad na tubig upang pakuluan ang pulang beans.
Ang mga benepisyo ng red beans para sa kalusugan ay napakaiba. Gayunpaman, siguraduhing iproseso mo ito nang maayos upang ang mga benepisyo ay makuha nang husto.
Kung nais mong malaman ang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng red beans o ang tamang dami ng red bean intake at ayon sa iyong kondisyon, maaari kang kumunsulta sa doktor o gamitin ang mga tampok chat kasama ang doktor sa pamamagitan ng aplikasyon ng ALODOKTER.