Sa likod ng balat na kahawig ng kaliskis, mayroong iba't ibang benepisyo sa kalusugan ng salak. Sa pamamagitan ng pag-inom ng salak, mapapalakas mo ang iyong immune system at maitaboy ang mga free radical habang tinatamasa ang matamis at malutong nitong lasa.
Ang mga benepisyo ng salak para sa kalusugan ay maaaring makuha dahil ang isang prutas na ito ay hindi lamang naglalaman ng mataas na carbohydrates at fiber, ngunit naglalaman din ng iba't ibang mga bitamina at mineral na mahalaga para sa katawan, tulad ng bitamina C, bitamina B2, potassium, calcium, phosphorus. , folate, at iron.
Bilang karagdagan sa mga nutrients na ito, ang mga kemikal na compound sa prutas ng salak, tulad ng flavonoids, lycopene, at carotenoids, ay mahalaga din sa pagsuporta sa kalusugan ng katawan.
Iba't ibang Benepisyo ng Salak
Mayroong iba't ibang benepisyo sa kalusugan ng salak. Narito ang ilan sa mga ito:
1. Dagdagan ang tibay
Isa sa mga benepisyo ng salak ay upang mapataas ang immunity ng katawan. Ang benepisyong ito ay maaaring makuha dahil ang nilalaman ng bitamina C sa salak ay nakakatulong na palakasin ang immune system at protektahan ang katawan mula sa iba't ibang uri ng impeksyon.
Bilang karagdagan, ang mga antioxidant tulad ng carotenoids at lycopene sa salak ay kapaki-pakinabang din sa pagpapataas ng kaligtasan sa sakit dahil makakatulong ang mga ito na iwaksi ang mga libreng radical na may potensyal na makapinsala sa mga selula at DNA ng katawan.
2. Lumiwanag ang balat
Ipinakikita ng pananaliksik na ang katas ng salak ay maaaring gamitin bilang isang natural na sangkap upang lumiwanag ang balat salamat sa nilalaman ng bitamina C dito.
Ang mga flavonoid compound na nakuha mula sa katas ng prutas ng salak ay napatunayang mabisa rin sa pagbabawas ng mga antas ng pigment compound na nagbibigay kulay sa balat upang magamit bilang mga sangkap para sa mga pampaputi na cream.
3. Iwasan ang paninigas ng dumi
Marami pa rin ang naniniwala na ang pag-inom ng salak ay maaaring magdulot ng constipation o hirap sa pagdumi (BAB). Sa katunayan, ito ay isang gawa-gawa lamang dahil ang pagkonsumo ng salak sa katamtaman ay talagang makakatulong na maiwasan ang tibi.
Ang dahilan, ang hibla sa salak ay nakakapagpaganda ng kalusugan ng digestive tract, nagpapataas ng good bacteria sa bituka, at nakakapagpapalambot ng dumi upang madali itong madaanan.
4. Pagbutihin ang kalusugan ng puso
Upang makatulong na mapabuti ang kalusugan ng puso, kailangan mong kumain ng mga pagkaing naglalaman ng potasa, tulad ng salak. Ang potasa ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili ng ritmo ng tibok ng puso at pagpapababa ng presyon ng dugo, upang mapanatiling mahusay ang paggana ng puso.
Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng kalusugan ng puso, maaari ding i-regulate ng potassium ang balanse ng likido sa katawan, mapanatili ang function ng nerve, maiwasan ang mga bato sa bato, at mapanatili ang density ng buto.
5. Kinokontrol ang diabetes
Ang salak ay naglalaman ng mga sustansyang kailangan ng mga diabetic. Ipinakikita ng pananaliksik na ang salak ay maaaring magpababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo sa mga daga na pinapakain ng mataas na taba na diyeta. Ito ay napakabuti para sa mga diabetic na kadalasang may problema sa kolesterol.
Hindi lamang iyon, ipinapakita rin ng pananaliksik na ang antioxidant content at acetic acid sa salak vinegar ay may potensyal na antidiabetic, na maaaring mapabuti ang function ng pancreas gland sa paggawa ng hormone insulin, kaya posible itong gamitin bilang isang gamot sa diabetes.
6. Kinokontrol ang antas ng uric acid
Ang susunod na benepisyo ng salak ay upang makatulong na makontrol ang antas ng uric acid. Ipinakikita ng pananaliksik na ang salak ay naglalaman ng mga compound na maaaring makapigil sa mga enzyme xanthine oxidase, na isang enzyme na gumaganap ng papel sa paggawa ng uric acid. Ang benepisyong ito ay naisip pa nga na katumbas ng mga gamot sa gout.
7. Iwasan ang cancer
Ipinapakita ng pananaliksik na ang mga aktibong compound sa katas ng prutas ng salak ay anticancer at maaaring makapigil sa paglaki ng mga selula ng kanser, lalo na ang kanser sa baga, kanser sa colon, at kanser sa suso. Gayunpaman, ang benepisyong ito ay kailangan pa ring pag-aralan pa upang malaman kung gaano ito kabisa sa paglaban sa cancer.
Bagama't ang ilan sa mga benepisyo ng salak ay kailangang imbestigahan pa, maaari mo pa ring gawing masustansyang meryenda o dessert ang prutas na ito. Gayunpaman, huwag kalimutang patuloy na kumain ng iba pang masusustansyang pagkain upang ang mga sustansya na nakukuha mo ay higit na magkakaibang, upang ang iyong kalusugan ay mas mapanatili.
Kung nais mong gumawa ng salak bilang bahagi ng paggamot upang gamutin o maiwasan ang ilang mga sakit, dapat kang kumunsulta muna sa doktor. Magbibigay ng payo ang doktor sa pagkonsumo ng salak ayon sa iyong pangangailangan at kondisyon ng kalusugan.