halamang alfalfa (Medicago sativa) ay isang halaman mula sa pamilya ng legume na ginamit sa daan-daang taon bilang feed ng hayop. Gayunpaman, kamakailan lamang ang mga benepisyo ng halaman ng alfalfa para sa kalusugan ng katawan ng tao ay lalong kinikilala.
Ang mga bahagi ng halamang alfalfa na maaaring gamitin ay ang mga buto at dahon. Maaari mong palaguin ang mga buto ng halamang alfalfa at kainin ang mga sibol. Ang mga buto at dahon ng halaman na ito ay madalas ding ginagamit bilang pandagdag na kadalasang makukuha sa anyo ng pulbos, tableta, o tsaa.
Alfalfa Plant Nutrient Content
Ang halamang alfalfa ay may maraming benepisyo sa kalusugan salamat sa masaganang nutritional content nito, tulad ng:
- Hibla
- protina
- Carbohydrate
- Mga bitamina, tulad ng bitamina K, C, B1, B2, at B9.
- Mga mineral, tulad ng tanso, mangganeso, magnesiyo, at bakal.
Bilang karagdagan, ang mga sprouts ng halaman na ito ay mababa din sa calories. Sa 1 maliit na mangkok o mga 30 gramo ng sariwang alfalfa sprouts ay naglalaman lamang ng 8 calories. Ang mga halaman ng alfalfa ay mayroon ding mataas na antas ng mga bioactive compound, tulad ng mga saponin, coumarins, flavonoids, phytosterols, phytoestrogens, at alkaloids.
Mga Benepisyo ng Halamang Alfalfa para sa Kalusugan
Ang mga sumusunod ay ang iba't ibang benepisyo na makukuha mo kung ubusin mo ang halamang alfalfa:
1. Pinapababa ang antas ng kolesterol
Ang bioactive compounds ng alfalfa plant saponins ay nakakapagpababa ng cholesterol absorption sa bituka. Maaari nitong mapababa ang kabuuang kolesterol at masamang kolesterol (LDL) sa katawan.
Kahit na ang mga pag-aaral na sumusuri sa benepisyong ito sa mga tao ay napakakaunti pa rin, ang halamang alfalfa ay may malaking potensyal na maging isang therapy na nagpapababa ng kolesterol.
2. Bawasan ang panganib ng diabetes
Ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa fiber, gaya ng halamang alfalfa, ay maaari ding makatulong sa pagkontrol sa mga antas ng asukal sa dugo. Ito ay dahil ang hibla ay may kakayahang pabagalin ang pagsipsip ng glucose sa bituka at maiwasan ang matinding pagtaas ng asukal sa dugo. Kaya, ang iyong panganib na magkaroon ng diabetes ay bababa din.
3. Pinapaginhawa ang mga sintomas ng menopause
Ang pag-inom ng mga halamang alfalfa ay pinaniniwalaan din na nakakapag-alis ng mga sintomas ng menopausal, tulad ng pagpapawis at pakiramdam ng init, lalo na sa gabi, na sanhi ng pagbaba ng antas ng hormone na estrogen. Ang mga halaman ng alfalfa ay naglalaman ng mga bioactive compound na tinatawag na phytoestrogens na katulad ng hormone estrogen.
Ang mga phytoestrogen compound na ito ay kayang punan ang mga nabawasan na antas ng hormone estrogen sa mga kababaihang dumaraan sa menopos, upang ang mga sintomas ng menopausal ay bumaba. Gayunpaman, kailangan pa rin ng karagdagang pananaliksik upang matiyak ang pagiging epektibo at kaligtasan ng halaman ng alfalfa upang mapawi ang mga sintomas ng menopausal.
4. Lumalaban sa sobrang free radicals
Ang mga halaman ng Alfalfa ay may mataas na antas ng antioxidants. Ang mga antioxidant na ito ay gumagana upang labanan ang labis na mga libreng radical, na may potensyal na magdulot ng pinsala sa mga selula sa katawan at mag-trigger ng iba't ibang mga malalang sakit.
Sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidant, tulad ng halamang alfalfa, maiiwasan mo ang iba't ibang malalang sakit na dulot ng pagtatayo ng mga libreng radikal. Isa na rito ang cancer. Siyempre, ito ay dapat ding balanse sa isang pare-parehong malusog na diyeta.
5. Pinapaginhawa ang mga sintomas ng arthritis
Ang halamang alfalfa ay naisip din na kapaki-pakinabang para sa pag-alis ng mga sintomas ng arthritis. Ang pagpapalagay na ito ay nagmumula sa kakayahan ng halamang alfalfa na bawasan ang produksyon ng mga cytokine compound na may malaking papel sa paglitaw ng joint inflammation.
Gayunpaman, sa kasamaang-palad, maraming pag-aaral ang kailangan pa upang matiyak ang kaligtasan at pagiging epektibo ng paggamit ng halamang alfalfa sa arthritis.
6. Paglulunsad ng gatas ng ina
Dahil sa phytoestrogen content nito, ang alfalfa plant ay sinasabing nakakapagpasigla din ng maximum milk production. Samakatuwid, ang halaman na ito ay madalas na ginagamit bilang pangunahing sangkap para sa gatas ng ina na nagpapasigla sa halamang gamot na kadalasang pinagsama sa black cumin (habbatussauda) at fenugreek.
Maaari mong gamitin ang halamang alfalfa bilang isang magandang mapagkukunan ng mga sustansya at antioxidant. Maaari mong gawin ang mga usbong ng halaman na ito bilang karagdagan sa sanwits, salad, o piniritong gulay at sopas.
Gayunpaman, tulad ng nabanggit na sa itaas, ang pagiging epektibo at kaligtasan ng halaman ng alfalfa bilang isang gamot ay hindi pa ganap na napatunayan. Kaya, hindi ka dapat umasa sa halaman na ito upang gamutin ang ilang mga sakit.
Bilang karagdagan, kung ikaw ay buntis, umiinom ng mga gamot na pampanipis ng dugo, o may nakompromisong immune system, dapat kang kumunsulta muna sa iyong doktor bago ubusin ang halamang alfalfa, alinman sa planta o supplement form.