Mahalagang malaman natin ang mga benepisyo at panganib ng isda ng tilapia para sa kalusugan. Ang dahilan, ang tilapia fish ay isa sa mga freshwater fish na malawakang nililinang at nauubos sa Indonesia.
Marami ang gusto ng tilapia dahil hindi masyadong malansa ang lasa at medyo affordable ang presyo. Ang isda ng tilapia ay naglalaman din ng maraming sustansya na kapaki-pakinabang sa kalusugan at isa sa mga isda na mababa sa mercury compound.
Sa kabila ng pagkakaroon ng magandang nutrisyon, ang pagkonsumo ng tilapia fish kamakailan ay pinangangambahan na makasama sa kalusugan. Bago ito ubusin, nakakatulong ito sa atin na maunawaan muna ang mga benepisyo at panganib ng isda ng tilapia. Narito ang buong paliwanag:
Mga Pakinabang ng Mujair Fish
Ang mga benepisyo ng tilapia fish ay makukuha mo sa iba't ibang sustansya na nakapaloob dito. Sa 1 isda ng tilapia, may mga 128 calories. Bilang karagdagan, ang isda ng tilapia ay naglalaman din ng mga sustansya na kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ang mga sumusunod ay ilan sa mga sustansya ng isda ng tilapia at ang mga benepisyo nito sa kalusugan:
protina
Ang isda ng tilapia ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina, hindi mas mababa sa salmon o tuna. Sa 1 isda ng tilapia, mayroong humigit-kumulang 26 gramo ng protina. Ang mataas na nilalaman ng protina sa isda na ito ay kapaki-pakinabang para sa:
- Mga mapagkukunan ng enerhiya
- Panatilihin ang normal na timbang
- Panatilihin ang kalusugan ng buto
- Palakihin ang mass at lakas ng kalamnan
Siliniyum
Bilang karagdagan sa protina, ang isda ng tilapia ay naglalaman din ng mataas na selenium. Sa katunayan, ang pagkonsumo ng isang isda ng tilapia ay maaaring matugunan ang 78% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng selenium ng katawan. Ang selenium na nasa tilapia fish ay kapaki-pakinabang para sa:
- Palakasin ang immune system
- Panatilihin ang function ng thyroid gland
- Bawasan ang panganib ng kanser
- Bawasan ang panganib ng sakit sa puso
Pagtalakay sa Mapanganib na Balita ng Mujair Fish na may kaugnayan sa Fat Content nito
Ang tilapia fish ay naglalaman din ng omega-3 at omega-6 fatty acids (unsaturated fats). Gayunpaman, ang nilalaman ng omega-6 fatty acids sa tilapia fish ay mas mataas kaysa sa omega-3 na nilalaman nito.
Ang kawalan ng balanse sa mga antas ng dalawang fatty acid na ito ay isa sa mga dahilan ng debate na ang tilapia fish ay maaaring makasama sa kalusugan.
Ang nilalaman ng omega-3 sa tilapia fish ay kilala na nagdadala ng maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang ang:
- Panatilihin ang kalusugan ng puso
- Panatilihin ang kalusugan ng isip
- Bawasan ang fatty liver
- Lumalaban sa pamamaga.
Sa kabilang banda, ang mga omega-6 fatty acid ay itinuturing na hindi gaanong malusog kung ihahambing sa omega-3. Ito ay dahil ang pagkonsumo ng labis na omega-6 fatty acids na hindi balanseng may sapat na omega-3 ay sinasabing nagpapataas ng panganib ng pamamaga na nag-trigger ng mga malalang sakit, tulad ng sakit sa puso.
Gayunpaman, ang katotohanan ay hindi ganoon, ang nilalaman ng omega-6 ay gumaganap din ng isang mahalagang papel sa katawan, tulad ng:
- Nagbibigay ng enerhiya upang maisagawa ang pang-araw-araw na gawain
- Pagbaba ng masamang kolesterol sa dugo
- Tumutulong na mapanatili ang normal na antas ng asukal sa dugo
Bilang karagdagan, ang nilalaman ng omega-3 sa isda ng tilapia ay mas mataas pa rin kaysa sa nilalaman ng omega-3 sa manok at baka. Bilang karagdagan, ang isda ng tilapia ay naglalaman ng napakakaunting taba ng saturated.
Kaya, ang mga hakbang na kailangang gawin ay hindi pag-iwas sa omega-6 fatty acids, ngunit pagtaas ng paggamit ng omega-3 fatty acids. Maaari mong dagdagan ang pagkonsumo ng isda ng tilapia ng iba pang mga uri ng pagkain na mayaman sa omega-3, tulad ng mga almond at almond. mga buto ng chia.
Kaya, sa kabila ng katotohanan na ang tilapia fish ay naglalaman ng omega-6 na mas mataas kaysa sa omega-3 nito, ang isda na ito ay pinagmumulan pa rin ng malusog na sustansya.
Ang Panganib ng Isda ng Tilapia na Kailangang Panoorin
Ang tilapia fish ay isa sa freshwater cultured fish na medyo mura. Upang mabawasan ang gastos sa pagtatanim ng tilapia, may ilang mga magsasaka ng isda na gumagamit ng dumi ng hayop o maging ng tao bilang pagkain ng mga isda na tilapia na nililinang.
Ang pagkain ng mga inaalagaang isda na pinapakain ng dumi ng hayop ay maaaring magpataas ng iyong panganib na magkaroon ng mga sakit na dala ng pagkain. Ang dahilan ay sa dumi ng hayop o tao ay mayroong iba't ibang bacteria na maaaring makapinsala sa kalusugan, tulad ng bacteria Salmonella typhosa na nagdudulot ng typhoid fever.
Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na hindi ka makakain ng isda ng tilapia. Sa pangkalahatan, ang inirerekomendang pagkonsumo ng isda ay 2-3 servings kada linggo, kung saan ang 1 serving ng isda ay katumbas ng 1 palad ng iyong kamay. Gayunpaman, kung sakali, siguraduhin na ang tilapia ay nagmumula sa isang pinagkakatiwalaang lugar ng pagtatanim.
Bukod sa tilapia, maaari ka ring kumain ng iba pang freshwater fish na marami ring benepisyo, tulad ng snapper, freshwater sardines, at hito.
Kung mayroon ka pang mga katanungan tungkol sa mga benepisyo at panganib ng tilapia fish para sa kalusugan, maaari kang kumunsulta muna sa iyong doktor bago ito ubusin.