Ang skim milk ay maaari ding tawaging fat-free milk o mababa sa taba at calories. Bagama't nababawasan ang taba ng nilalaman, ang skim milk ay mayroon pa ring kaparehong nutritional content gaya ng regular na buong gatas, kapwa sa mga tuntunin ng calcium, bitamina D at protina.
Karaniwan ang skim milk ay napakahusay na ubusin ng mga sobra sa timbang o kung sino ang nagpapanatili ng timbang. Samantala, normal na buong gatas (full cream) lubos na inirerekomenda para sa mga batang may edad na higit sa 2 taon dahil talagang sinusuportahan nito ang paglaki at pag-unlad ng utak.
Nakikita ang Iba't ibang Benepisyo ng Skim Milk
Bilang karagdagan sa pagtulong sa pagkontrol ng timbang, ang mga benepisyo ng skim milk ay maaari ding magpababa ng kolesterol, at mabawasan ang panganib ng sakit sa puso at stroke dahil sa labis na taba.
Bilang karagdagan, mayroon ding ilang iba pang mga benepisyo ng pag-inom ng skim milk sa ibaba na kailangan mong malaman:
- Pigilan ang pag-unlad osteoarthritishmapanganib (arthritis)
Osteoarthritis ay isang sakit na nagiging sanhi ng pamamaga, pananakit at paninigas ng mga kasukasuan. Bagama't higit pang pananaliksik ang kailangan, kahit papaano ang pag-inom ng skim milk o plain whole milk ay maaaring maging isang magandang pagpipilian para sa mga nagdurusa osteoarthritis dahil ito ay maaaring labanan ang pagbuo ng osteoarthritis.
- Bawasan ang pag-atake ng goutIsang pag-aaral ang nagsiwalat na ang pag-inom ng skim milk na dinagdagan ng milk fat extract (G600) at glycomacropeptide (maliit na bahagi ng protina, isang uri ng amino acid) ay maaaring mabawasan ang pag-atake ng gout at sakit na dulot ng sakit. Ang pinaghalong skim milk ay iniisip din na nakakabawas sa pananakit ng gout, pananakit ng kasukasuan at antas ng uric acid sa ihi.
- Iwasan ang sakitito asam ltumalbogAng ordinaryong gatas ng baka ay naglalaman ng malaking halaga ng taba na maaaring magdulot ng paglala ng mga sintomas ng acid reflux disease o gastroesophageal reflux disease (GERD). Dahil sa mababang taba ng nilalaman ng skim milk, ang isang uri ng gatas ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa pagkonsumo.
Bukod sa pagkakaroon ng magandang benepisyo para sa kalusugan ng katawan, huwag magbigay ng skim milk sa mga batang wala pang limang taong gulang. Ito ay dahil ang skim milk ay hindi naglalaman ng taba at calories na kailangan para suportahan ang paglaki at pag-unlad ng utak ng isang bata.
Mayroong iba't ibang benepisyo ng skim milk na maaari mong makuha. Gayunpaman, kung mayroon kang mga espesyal na kondisyon sa kalusugan, dapat mong tanungin ang iyong nutrisyunista tungkol sa tamang pagpili ng mga produktong skim milk.