Naisip mo ang salitang kolang-kaling kung gaano kasariwa ang prutas na ito. Bukod sa sariwa at masarap kainin na may kasamang syrup o pinaghalong compote, maganda rin pala sa kalusugan ang pakinabang ng kolang-kaling.
Ang kolang-kaling pala ay naglalaman ng iba't ibang sustansya na kailangan ng katawan. Hindi bababa sa, sa 100 gramo ng kolang-kaling ay mayroong 243 mg ng phosphorus, 6 gramo ng carbohydrates, 91 mg ng calcium, 0.4 gramo ng protina, 0.2 gramo ng taba, 1.6 gramo ng hibla, 0.5 mg ng bakal, at marami pang iba. bilang calories.27 kcal. Ang kolang-kaling ay pinagmumulan din ng bitamina B at K at naglalaman ng maraming tubig na mabuti para sa katawan. Sa mga nutritional content na ito, ang fro ay kapaki-pakinabang para sa katawan.
Benepisyo ng Kolang kaling base sa nutritional content nito
Ang mga sumusunod ay ilan sa mga benepisyo ng kolang kaling batay sa nutritional content nito:
- Hibla
Ang kolang-kaling ay naglalaman ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla ng pagkain. Maaaring mapabuti ng hibla ang panunaw dahil nakakatulong ito na hikayatin ang paggalaw ng pagkain sa bituka. Ginagawa nitong mabuti ang kolang-kaling na ubusin upang maiwasan ang tibi o pagkadumi at mabawasan ang kolesterol. Bilang karagdagan, pinaniniwalaan din na ang fiber ay nakakabawas sa panganib na magkaroon ng colorectal cancer.
- Kaltsyum
Sa bawat 100 gramo ng fro ay naglalaman ng 91 mg ng calcium. Ang kaltsyum mismo ay kailangan ng katawan upang mapanatili ang malusog na buto at palakasin ang mga buto. Hindi lang buto, kailangan din ng ibang bahagi ng katawan ang calcium para gumana ng maayos gaya ng nerves, liver, at muscles. Dahil hindi makagawa ng sarili ang katawan, mahalagang kumuha ng calcium intake mula sa pagkain, inumin, o karagdagang supplement.
- PhosphorAng maliit at chewy na prutas na ito ay naglalaman din ng phosphorus na mabuti para sa katawan. Mayroong hindi bababa sa 243 mg ng phosphorus sa 100 gramo ng fro. Ang mga benepisyo ng phosphorus ay kinabibilangan ng pagpapalakas ng mga ngipin at buto, paggawa ng RNA at DNA, pag-aayos at pagpapanatili ng mga selula at tisyu ng katawan. Ang posporus ay kailangan din ng katawan upang ilipat ang mga kalamnan, makagawa ng enerhiya, at maiimbak ito. Sa katunayan, ang posporus ay makakatulong din sa katawan sa pagpapanatili ng isang regular na tibok ng puso at paggana ng nerve ng tao.
- bakal
Ang iba pang benepisyo ng kolang-kaling ay pinaniniwalaang nakukuha sa bakal na nakapaloob dito. Ang iron mismo ay maaaring magbigay ng mga benepisyo sa katawan tulad ng oxygen sa buong katawan at pagdadala ng carbon dioxide mula sa dugo, gayundin upang mapagtagumpayan ang pagkapagod at iron deficiency anemia.
Bilang karagdagan, ang kolang-kaling ay naglalaman din ng medyo mataas na gulaman. Ginagawa ng gelatin na mas madaling mapuno ang tiyan at pinapawi ang gana, na ginagawang angkop para sa mga taong gustong magbawas ng timbang. Ang gelatin ay pinaniniwalaan din na mapabuti ang kalusugan ng buto at kasukasuan, na ginagawa itong kapaki-pakinabang para sa mga taong may osteoarthritis.
Tangkilikin ang Mga Benepisyo ng Kolang-ksi aling
Kung interesado kang tamasahin ang pagiging bago ng kolang-kaling at ang mga benepisyo nito, mangyaring subukan ang recipe para sa paggawa ng minatamis na prutas at pabalik-balik sa ibaba.
Mga materyales na kailangan:
- 500 gramo ng batang prutas
- 5 clove
- 200 gramo ng asukal
- 1 dahon ng pandan
- 2.5 cm kanela
- 600 ML ng tubig
- Pangkulay ng pagkain ayon sa panlasa (pumili ng natural)
Paano gumawa ng minatamis na prutas at pabalik-balik:
- Una, ibuhos ang tubig sa kaldero at pagkatapos ay painitin ito. Pagkatapos ay idagdag ang dahon ng pandan, kanela, asukal, at mga clove. Hayaang tumayo hanggang mabango ang tubig at kumulo ang tubig.
- Ilagay ang fro sa kumukulong tubig. Bawasan ang apoy, hintaying maluto ang pabalik-balik, pagkatapos ay magdagdag ng kaunting pangkulay.
- Kapag naluto na at naidagdag na ang kulay (piliin ang natural), tanggalin ang pabalik-balik at ibuhos sa isang lalagyan o garapon. Para mas masarap, ilagay ito sa refrigerator bago ihain.
Masisiyahan ka sa iba't ibang benepisyo ng kolang-kaling para sa kalusugan dahil sa sustansyang taglay nito. Para sa mga may ilang kondisyong medikal, huwag mag-atubiling kumunsulta sa isang nutrisyunista upang makakuha ng mga tagubilin sa pagkain sa pamamagitan ng paggamit ng kolang-kaling.